Italiensk restaurang södermalm

Prova bland annat vår Fettuccine Portofino. Önskar du en utsökt pasta kanske du vill testa vår Spaghetti Vongole eller Penne Arrabbiata con Burratina. Njut av tomat, basilika, utsökt peperoncino, vitlök och färsk burratina. Önskar du kött eller fisk tillagar vi allt från lammlägg kokad i timmar till panerad kalvschnitzel och grillad Dorado. På vår meny finns rätter för alla smaker, tillfällen och önskemål — tillagade på ett äkta italienskt vis. Självklart önskar vi även kunna erbjuda våra gäster en riktigt god pizza. Kanske är du sugen på en klassisk variant där härliga råvaror får säga sitt. En favorit är såklart Pizza naturale med tomat, buffelmozzarella, cocktailtomater och basilika.

Italiensk restaurang meny¨

Se även vår utsökta pizza Bosco, toppad med delikatesser som tryffel, pecorino, roccula och prosciutto di Parma. Det ska också nämnas att hela måltiden såklart avnjuts tillsammans med ett brett urval av utsökta viner. Här finns något som passar menys alla smaker. Din servitör ger dig mer än gärna tips på hur du kombinerar maten med de bästa vinerna. Efter middagen kan den som vill beställa in en digestivo. Detta är en liten drink som avnjuts i lugn och ro för att varva ner efter middagen. Testa bland annat Limoncello eller en utsökt Grappa. Det italienska köket bjuder på en matresa du bara inte får missa. Här får du ta del av allt från läckra traditionella rätter och kända klassiker till nyskapande och unika specialiteter - allt du behöver för en ljuvlig italiensk middag i Stockholm s hjärta.

Drömmen om det italienska köket

Letar du efter en riktigt bra italiensk restaurang i Stockholm som serverar traditionsenliga italienska delikatesser? Då är du varmt välkommen till Portofino i Gamla stan. Kökschefen Luciano Aru med personal ser fram emot att bjuda dig på en unik smakupplevelse. Bordsbokning online endast matgäster Är ni fler än 8 personer, ring och boka på tel 15 Vi reserverar 2 timmars sittning per bokning. Om ni önskar sitta längre, vänligen ring och meddela oss. Samma goda mat och trevliga bemötande! Välkommen till vår italienska restaurang i Stockholm! Drömmen om det italienska köket Kanske är det även landets tydliga karaktär som får människor att älska italiensk mat så mycket. Vad utgör en bra italiensk restaurang? Vår meny Sväng förbi för en nygräddad pizza direkt från stenugnen eller boka ett bord för en lång och härlig middag med nära och kära. Varmt välkommen! Hoppas vi ses snart! Serveras med syrade grönsaker och surdegsbröd. Biff och filé med ryggrad, spenat, friterad potatis.

Ca 45 min tillagningstid.

Italiensk restaurang gamla stan västerlånggatan

Tonfisk, avokado, paprika, bönor, fregola sarda, tomat, balsamico. Tomat, mozzarella, prosciutto, svartpeppar, balsamico, olivolja, parmesan, ruccola. Tomat, mozzarella, tryffel, pecorino, ruccola, olivolja, prosciutto di Parma,. Tomat, mozzarella, musslor, calamari, scampi, cocktailtomat, persilja, vitlök, citron. Tomat, mozzarella, tryffel ostronskivling, portabello, skogschampinjoner. Tomat, mozzarella, salami, bresaola, oliver, prosciutto di Parma, kronärtsskocka. Aperitivo är en fördrink som sätter igång smaklökarna och gör dig ännu mer sugen på vad som komma skall. Denna drink före för-förrätten har kommit att bli en traditionell ritual i Italien, likt en kultur i sig. Drinken ska vara lite bitter, förslagsvis ett glas Prosecco eller Campari. Antipasti — För-förrätten Visst är förrätter na bland det godaste på hela middagen. Man är hungrig och sugen på mat och njuter därför extra mycket av denna lilla aptitretare. Antipasti är en klassisk italiensk förrätt.

Den består för det mesta av ett urval av italienska delikatesser. Bland dessa ostar i både mjuka och hårda varianter. Sältan från en pecorino eller parmesan fungerar utmärkt ihop med en italiensk salami eller parmaskinka. Primi Piatti - Förrätten Efter att ha avnjutit en läskande aperitivo tillsammans med en utsökt antipasti är det nu dags för den riktiga förrätten. Denna består oftast av pastarätter, soppor eller risotto. Samtliga serveras i mindre portioner med syftet att lugna den värsta hungern. Secondi Piatti - Huvudrätten Secondi Piatti är den italienska middagens huvudrätt. Här är det en större portion av fisk, kött, fågel eller skaldjur som utgör basen. Inte att förglömma är vinets centrala plats i det italienska köket. Under en middag på Portofino serveras alltid väl utvalda drycker , vilka hjälper matens smaker att nå sin fulla potential. Dolce - Efterrätten När den italienska middagen börjar närma sig sitt slut är det dags för dolce.

Lite sött är alltid det perfekta avslutet på en utsökt middag. Dolce kan vara allt från tiramisú till en ostbricka eller äkta italiensk gelato. Efterrätten ska helst avnjutas ihop med en kopp espresso. Digestivo - Efter efterrätten Om du trodde det var slut nu, så hade du fel. Efter dolce kommer kommer nämligen digestivo. Detta en liten drink som avnjuts i lugn och ro efter middagen. Syftet med drinken är att hjälpa matsmältningen att komma igång. Drinkar som ofta serveras vid digestivo är Limoncello, Grappa, Sambuca eller Amaretto. Efter att drinken avnjutits ur ett litet glas har matresan kommit till sin ända. Middag i Stockholm Välkommen till Portofino. Genuin italiensk middag i Stockholm Bordsbokning online endast matgäster Är ni fler än 8 personer, ring och boka på tel 15 Boka bord. Ät middag hos oss i Gamla stan Varmt välkommen till vår italienska restaurang.