Nespresso aeroccino 3

Det finns olika sorter och varianter, men generellt är regeln: ju dyrare maskin, desto bättre blir mjölkskumningen. Mikroskum ser inte ut som skum utan ser nästan ut som vanlig mjölk, förutom att mikroskummet är mer glansigt. Så om mjölken du har skummat har ett skum som du enkelt kan se, så har du misslyckats. Att lära sig att få till det perfekta mikroskummet är inte så svårt om du övar mycket, men något att ha i åtanke är att tiden för att värma upp mjölk varierar från maskin till maskin, vilket påverkar ditt skum. Några regler för att få så bra mjölkskumning som möjligt:. Skumma mjölken först till kroppstemperatur ca 40 grader. Fortsätt sedan värma till det är rätt temperatur ca 60 grader. Håll under hela tiden mjölken i rörelse - den ska inte stå stilla.

Nespresso med mjölkskummare

Rengör alltid ångmunstycket direkt efter användning. Låt inte mjölken stå för länge i kannan. Det rekommenderas inte att skumma mjölk igen, eller återvärma redan skummat mjölk. Barista basic. Online kurs 15 moment. Digitalt test.

Vanliga frågor

Barista Advance. Praktiskt test. Följande saker ska du alltid ha i åtanken när du skummar mjölk: När du stoppar munstycket från mjölkskummaren kan du höra flera olika läten från maskinen beroende på hur djup du sticker ner munstycket. Om du håller munstycket vid ytan får du till ett slags bubblande läte.

Nespresso aeroccino

När du har munstycket i mitten av djupet så hör du knappt något alls från skummaren. Och när du håller munstycket vid botten av bringaren som du skummar i så kommer du höra ett slags skrikande ljud från skummaren. Ditt mål är att hålla munstycket i mitten av bringaren där du hör så lite ljud som möjligt. För att få till ditt mikroskum flytta munstycket lite uppåt i bringaren så du ibland hör ett slags sugande ljud från skummaren. Men var försiktig, om du får till för mycket av det sugande ljudet så kommer inte ditt mjölkskum vara tillräckligt mikro. För att värma mjölken efter skummandet är gjort, positionera munstycket i nedre halvan av bringaren, men fortfarande nära mitten. Du kommer då och då höra ett skrikande ljud. När du skummar mjölken så vill du ha en slags virvelvind i din mjölkkanna. Detta får du till genom att luta kannan så att början av munstycket rör vid toppen av kannan och resten lutar snett ner i mjölken. Men om du har ett munstycke med flera hål, så håll munstycket rakt ner i mitten för denna typ av munstycke kommer automatiskt att skapa en virvelvind.

Under skummningen av mjölken så kommer volymen i kannan att öka. Om du skummar mer än detta så får du inte till det perfekta mikroskummet som du behöver för att kunna göra vackra mönster i ditt kaffe. Om du hittar en felaktighet bland våra vanliga frågor uppskattar vi om du meddelar oss detta via vårt kontaktformulär. Mjölken kommer inte att skumma ordentligt, varför är det? Verifierad Det är möjligt att mjölkskummaren inte rengjordes ordentligt efter tidigare användning. Gamla rester kan förhindra att mjölken skummar ordentligt. Beroende på enhet kan det alltid finnas en del av mjölken som inte skummar. Det här är normalt. Detta hjälpte dela. Vilken sorts mjölk kan jag använda i min mjölkskummare? Verifierad I princip kan alla typer av mjölk som inte har tillsatt smak eller socker användas, även sojamjölk.